粗纖維測定儀是依酸堿洗滌法原理，集酸、堿處理及沖洗于一體，采用全封閉電加溫、加液、消煮、抽濾、沖洗的方法來測定粗纖維含量。操作時樣品不需轉(zhuǎn)移，能將物質(zhì)中的粗纖維分解出來，同時又可根據(jù)所需溫度單逐個任意調(diào)節(jié)，從而達到了準確、快速的目的。適用于糧食、飼料、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品粗纖維的含量測定。
粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體，只是在*強制規(guī)定的條件下測出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。
粗纖維測定儀主要特點與優(yōu)點：
1、溶液桶抽拉結(jié)構(gòu)設(shè)計，方便加液操作，解決了傳統(tǒng)纖維測定儀溶液桶在機箱頂部補充試劑困難的問題。
2、腐蝕性液體不接觸任何泵體，避免傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)中排廢泵易被腐蝕的現(xiàn)象。
3、坩堝反沖功能設(shè)計，防止樣品在坩堝中結(jié)餅無法抽濾。
4、具有防止加液過多溢出功能，防止加液時因操作錯誤腐蝕性液體溢出，保護操作者安全。
5、隨時調(diào)節(jié)坩堝加熱功率， 方便客戶控制加熱速度，并具有降低能耗的作用。
6、具有內(nèi)置預加熱功能，大大縮短了整個實驗過程。
7、標配四種規(guī)格坩堝，滿足不同樣品的需要。
8、可檢測粗纖維、洗滌纖維、半纖維素、纖維素、木質(zhì)素等物質(zhì)
粗纖維測定儀主用于抽提谷物、食品、飼料等中的粗纖維、酸性和中性洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，檢測食品中的總體、可溶、不溶膳食纖維。測定對象：各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。
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